Семинар начался с радушной встречи гостей Славгородского района. Для гостей и участников семинара была организована выставка-продажа сырной продукции «Гаспадарчы сыр», которая пришлась по вкусу абсолютно всем. После кофе-паузы участники семинара познакомились с историей зарождения проекта «Гаспадарчы сыр», опытом и достигнутыми результатами, запланированными мероприятиями в рамках региональной инициативы, в которой участвуют жители Краснопольского, Славгородского и Чериковского районов Могилевской области.

После знакомства с инициативой участники посетили агроусадьбы «Сырная долина» (д. Рудня, Славгородский р-н), «Сырная (аг.Гиженка Славгоросдкого района)», где будут проходить школы домашнего сыроварения для слушателей школы «Гаспадарчы сыр». Хозяйка агроусадьбы «Сырная домина» и сыровар Тамара Твердовская поделилась сокровенными рецептами домашнего сыроварения, показала мастер-класс по приготовлению домашнего сыра «Топленое молоко». Хозяин агроусадьбы «Сырная» Ерофеев Олег с хлебом-солью встретил гостей усадьбы, угостил особыми сырными вкусняшками собственного приготовления.

Долгожданным событием для гостей вводного семинара стал проезд по открытому мосту, ведущему к гидрологическому памятнику природы республиканского значения «Голубая криница». Красивый пейзаж, непередаваемые ощущения радости переполняли участников семинара. Новые возможности для занятости и самозанятости, охрана и бережное отношение к природе — всё это воочию увидели участники семинара на практике, обменялись мнениями, обсудили возможность создания межрайонного кластера.

Пищенко Каролина,
специалист по PR и коммуникации проекта
«Сетевое взаимодействие для улучшения возможностей занятости в сельских районах Могилевской области»
по Славгородскому району

1 Проект «Сетевое взаимодействие для улучшения возможностей занятости в сельских районах Могилевской области» NEAR-TS/2017/391-411 финансируется Европейским союзом и реализуется Славгородским в партнёрстве с Быховским, Кличевским, Краснопольским, Чериковским районными исполнительными комитетами и Международным фондом развития сельских территорий. Проект зарегистрирован в базе данных программ и проектов международной технической помощи Министерства экономики Республики Беларусь от 7 декабря 2018 года, № 2/18//000948.