Ключевым преимуществом сельского туризма является то, что кроме обычной, для туризма в целом, задачи обеспечения отдыха и оздоровления населения, он в состоянии обеспечить решение целого комплекса вопросов: от создание туристского продукта, поддержка предпринимательства, социального развития села, рациональное развитие ресурсов.
С целью обучения жителей Славгородского района навыкам создания и ведения собственного бизнеса в сельской местности в сфере туризма прошёл ещё один блок образовательной школы «Школа экологического и сельского туризма», тренером которой выступает Чеботарь Татьяна.
Основная тема блока — «Сельский туризм и его виды».
Для того, чтобы у слушателей сформировались основные понятия о сельском туризме на занятиях были подробно изучены и проработаны такие темы, как сельский туризм и его отличия от других видов туризма, ключевые принципы сельского туризма — сельское гостеприимство, традиционная и домашняя кухня, инновации и креативность, собственное производство или подсобное хозяйство, аутентичность.
Тренер на конкретных примерах познакомила обучающихся с субъектами сельского туризма — сельский гостевой дом, агроусадьба, субъект питания, домашний музей, ремесленная мастерская, фермерское, садовое и личное подсобное хозяйство.
Ознакомила с такими видами сельского туризма, как туризм пребывания, туризм практического опыта (показ ремесел), аграрный, культурный, этнографический, гастрономический и событийный туризм
Поделилась практическим опытом предоставления услуг сельского туризма, механизмом ценообразования, продвижения услуг гостевого дома и управления качеством, организацией досуга посетителей.
Итоговым мероприятием блока занятий «Сельский туризм и его виды», стало практическое занятие для участников школы — участие в мастер-классе по изготовлению куклы-оберега.
Образовательная школа «Школа экологического и сельского туризма» проходит на территории Славгородского района в рамках проекта «МОСТ, как пилотная эко-бизнес модель для местного и регионального экономического роста» финансируемого Европейским Союзом и реализуемого Славгородским районным исполнительным комитетом и Местным фондом развития сельских территорий.
Жданко Елена,
специалист по PR и коммуникации
проекта «МОСТ как пилотная эко-бизнес
модель для местного и регионального
экономического роста»
1 Проект «МОСТ как пилотная эко-бизнес модель для местного и регионального экономического роста», ENI/2017/392-872, финансируемый Европейским Союзом и реализуемый Славгородским районным исполнительным комитетом и Местным фондом развития сельских территорий. Проект зарегистрирован в базе данных программ и проектов международной технической помощи 27 февраля 2019 года, № 2/19/000980