Этот экологически чистый, вкусный, целебный напиток, содержащий глюкозу и фруктозу, соли калия, железа и другие нужные организму микроэлементы. Однако не стоит забывать об особенностях лесов нашего района по степени радиационного загрязнения.
О том, где и за сколько можно приобрести целебный напиток, какие условия для его самостоятельной заготовки прописаны в Лесном кодексе и сколько придётся выложить из своего кармана за незаконную заготовку, говорилось не раз.
Государство позаботилось о нас, разработан целый комплекс мероприятий для промышленного и индивидуального приготовления целебного напитка. Как правило, все они осуществляются с соблюдением строгих правил сбора сока, с таким расчетом, чтобы не нанести ущерб березам.
Но есть и такие любители березового сока, которых не смущает ничего: ни большие штрафы, ни радиация. Они добывают сок в зонах отселения.
Хотя березовый сок является одним из самых чистых пищевых продуктов леса, его заготовка разрешена в зонах с плотностью загрязнения почв до 15 ки/км.кв
Не забывайте, заготовка берёзового сока в зоне отселения запрещена. Незаконное проникновение на территории, на которых установлен особый контрольно-пропускной режим, влекут наложение штрафа в размере от пяти до тридцати базовых величин, на индивидуального предпринимателя — от десяти до пятидесяти базовых величин, а на юридическое лицо — до двухсот базовых величин.
Главный специалист Управления по контролю
за соблюдением правового режима
на территории Могилёвской области
А.Гербелев