Отмечено, что органами управления агропромышленным комплексом области принимались организационно-практические меры по обеспечению эффективной работы переработчиков молока, их развитию.
Вместе с тем в работе молочных предприятий региона имеется ряд серьезных проблем. Одна из них - острая нехватка сырья. По этой причине ни одной из молокоперерабатывающих организаций области в 2017-2018 годах не обеспечена полная загрузка имеющихся у них производственных мощностей.
Коллегией обращено внимание местных органов управления агропромышленным комплексом на недостаточные меры молокоперерабатывающих предприятий региона по повышению эффективности переработки молока, выпуску более рентабельных видов продукции, диверсификации схем товародвижения и поиску новых перспективных рынков ее сбыта, в первую очередь, в дальнее зарубежье.
«На фоне жесткой конкуренции на внешних рынках молокопереработчиками области не в полной мере были задействованы все резервы наращивания объемов сбыта их продукции на внутреннем рынке, в том числе за счет широкого участия в проводимых бюджетными организациями региона торгах на закупку молочной продукции, не исключены ее поставки через посреднические структуры», - подчеркнул Юрий Фролов.
По итогам заседания коллегией внесены предложения заинтересованным по устранению имеющихся проблемных вопросов в этой отрасли, их реализация взята на контроль.