Плоды достатка
Этой осенью в Могилевской области планируется заложить в стабфонд более 12,1 тысячи тонн плодоовощной продукции — картофеля, капусты, яблок, моркови, свеклы, репчатого лука. Создаются запасы на межсезонье. Об этом рассказали в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию местного облисполкома.
Большой спрос
В ОАО «Рассвет имени К. П. Орловского» Кировского района сейчас пик сбора яблок, под сад в сельхозпредприятии отведено 170 гектаров. Главный специалист по выращиванию плодов сельхозпредприятия Елена Юрковец рассказывает:
— Сад сильно пострадал от возвратных заморозков, которые обрушились на него в конце цветения, когда на некоторых деревьях уже появилась завязь. Если бы заморозки наступили раньше, в начале цветения, последствия были бы не такими серьезными, деревья справились бы, но на тот момент они были наиболее уязвимы.
Конечно, в хозяйстве боролись с неблагоприятными погодными условиями всеми доступными средствами — делали дымовую завесу, для укрепления деревьев обрабатывали их аминокислотами. И все же заморозки повлияли на урожай яблок.
Сегодня плоды с деревьев убирают и работники «Рассвета». Садоводческой бригаде помогают представители других профессий и 16 привлеченных помощников от службы занятости. Ежедневно в саду трудятся около 30 человек. Часть собранного урожая сразу отпускается на реализацию — яблоки сельхозпредприятия хорошо раскупаются. Часть плодов будет заложена в стабфонд. Еще какое-то их количество (не самых красивых и крупных) пойдет на переработку — мармелад, соки.
Сергей Володькин и Жанна Марцинкевич не первый год работают в садоводческой бригаде, оба — люди опытные. Они говорят, что работа нравится и коллектив хороший. Садоводы надеются, что в следующем году погода будет более благоприятной для получения высокого урожая.
Жанна Марцинкевич добавляет:
— Хорошо, что сейчас, во время уборки, погода не подводит. Все вместе управимся быстро.
Уборка в разгаре
Картошка в Могилевской области выращивается на площади 2726 гектаров, в этом году средняя ее урожайность по региону — более 438 центнеров с гектара. Сейчас корнеплоды активно копают в Шкловском, Могилевском, Белыничском, Бобруйском, Кировском районах.
И если далеко не на всех частных подворьях картофель в этом году уродился удачным, то сельхозпредприятиям региона в этом отношении есть чем гордиться.
В ОАО «Рассвет имени К. П. Орловского» сейчас активно убирают картофель, который здесь был посажен на 300 гектарах. Урожайность в хозяйстве выше средней по региону — 508 центнеров с гектара. Есть собственные картофелехранилища: новое на три тысячи тонн было сдано в эксплуатацию в прошлом году.
А самая высокая урожайность картофеля в Могилевской области традиционно в крестьянском (фермерском) хозяйстве «Диана» Шкловского района — крупнейшем производителе картофеля в регионе: 520—540 центнеров с гектара. Именно в этом хозяйстве ежегодно выращивают половину всего картофеля, который производится в Могилевской области.
К уборке второго хлеба здесь приступили задолго до наступления осени: уже в июле начали убирать ранний картофель. И по словам главы КФХ Владимира Малиновского, с тех пор уборка не останавливается, ведь популярные в нашей стране корнеплоды произрастают в хозяйстве на 1000 гектарах.
Кстати, большая часть картофеля, выращенного в «Диане», уйдет на экспорт: не только в соседнюю Россию, но и в Словению, Македонию, Сербию, Молдову. Деловые связи с этими странами давно налажены. Главное — вовремя и без потерь убрать урожай.
В ТЕМУ
В прошедшую субботу, 14 сентября, в Минске стартовал сезон сельскохозяйственных ярмарок. Самая крупная традиционно работала около «Чижовка-Арены». Здесь реализовывали свою продукцию производители-частники, индивидуальные предприниматели и представители райпо из разных регионов страны. Немало собралось и покупателей: было оживленно у рядов с овощами-фруктами, около продавцов мясных изделий. Не остались без внимания пряности, цветы и саженцы.
Открылся ярмарочный сезон в субботу и на Могилевщине. К примеру, на городской площади в Чаусах работала первая осенняя ярмарка этого года «Золотая осень». Владельцы частных подворий, пасечники, индивидуальные предприниматели предлагали капусту и свеклу, картошку, морковь, тыкву, мед и свежую рыбу. Также здесь продавались зерно, комбикорм, саженцы деревьев и кустарников — в общем, традиционный товар таких ярмарок был представлен в самом широком ассортименте.
Ирина Менделева, СБ