Организациями концерна "Белгоспищепром" на постоянной основе проводятся работы по внедрению инноваций: за 8 месяцев удельный вес инновационной продукции в общем объеме отгруженной продукции составил 9,8%. Данными статистики поделился начальник управления научно-технического развития, капитального строительства и инвестиций концерна "Белгоспищепром" Николай Куделко, сообщает корреспондент БЕЛТА.

База для безоговорочного доверия: на Государственный знак качества претендуют 26 предприятий пищепрома

С начала Года качества предприятиями "Белгоспищепрома" проведены работы по улучшению своей материально-технической базы для контроля качества продукции, сырья и комплектующих. Для этих целей, по словам начальника управления, было закуплено около 70 единиц испытательного и контрольно-измерительного оборудования.

Сегодня в подведомственных организациях концерна также внедрены 130 систем менеджмента качества. Николай Куделко заметил: предприятия активно применяют инструменты эффективного менеджмента, а именно SWOT-анализ, АВС-анализ, PEST-анализ, менеджмент рисков, анкетирование персонала и потребителей, бенчмаркинг, элементы ресурсоэффективного и бережливого производства, TQM.

• Сладкое без сахара и только натурпродукт: как пищепром поддерживает моду на здоровое питание
• Мятная халва и шоколад с пробиотиками. Какие необычные сочетания открыли кондитерские фабрики Беларуси

Для внедрения инноваций у сотрудников и квалификация должна быть соответствующая. "Концерн уделяет большое внимание обучению высшего руководства организаций по темам, посвященным системам менеджмента качества. В июне мы провели практикоориентированный семинар "Системы менеджмента качества и проектов - основа конкурентоспособности и выполнения показателей бизнес-деятельности. Методы и практика достижения руководителями результативности, эффективности и защищенности бизнес-процессов организации и проектов". Уже запланировано обучение специалистов наших предприятий по теме "Практическое внедрение и применение инструментов бережливого (lean) производства", - дополнил руководитель управления научно-технического развития, капитального строительства и инвестиций.

В целом, по словам Николай Куделко, предприятия концерна "Белгоспищепром" программу повышения качества, разработанную на 2024 год и включающую приличный перечень пунктов, выполняют качественно.

Как уточнили в пресс-службе концерна, эта программа учитывает продвижение интересов отрасли при формировании обязательных требований к продукции, защиту внутреннего рынка от некачественной и фальсифицированной продукции, аккредитацию и аттестацию производственных лабораторий, их приборное обеспечение, повышение компетентности в области качества и эффективного менеджмента, мотивации, стимулирования, пропаганды идей качества и делового совершенства, совершенствование процессов производства и внедрение процессных и продуктовых инноваций, выполнение программ производственного контроля, внедрение и сертификацию систем менеджмента качества и безопасности продукции, сертификацию производства и продукции на соответствие требованиям халяль и кошер.